Μενού #5
Welcome
- Αφρώδης Οίνος Ροζέ
- Φρέσκια λεμονάδα με φύλλα δυόσμου
- Virgin Coctail με ginger και lemon grass
- Spring rolls με λαχανικά και sweet & sour sauce
- Ρολλάκι καπνιστού σολωμού με cream cheese και σχοινόπρασο
Fresh Golden Green
- Greek Salad: τομάτα, αγγούρι, φέτα Παρανσσού, ελιές Καλαμών, και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Traditional Lebanese tabobouleh Salad: ψιλοκομμένος φρέσκος μαιντανός, δυόσμο, πλιγούρι διακοσμημένο με ντομάτα brunoised και αγγούρι με λεμόνι και παρθένο ελαιόλαδο
- Mexican Salad: τυρί cheddar, πολύχρωμο λάχανο και vinaigrette απο Lime σε τραγανιστές tortillas
- Potato Salad: bacon, τριλογία πιπεριάς, κάπαρη, φρέσκο σχοινόπρασο & μαιντανό, soft dressing μαγιονέζας και μουστάρδα Dijon
- Proschiutto salad: πανδαισία πράσινης σαλάτας και prosciutto Ευρυτανίας, χρωματιστά τοματίνια Σαντορίνης, κουκουνάρι με αρωματική vinegrette από πετιμέζι
Cheese station
- Επιλεγμένα Ελληνικά και διεθνή τυριά διακοσμημένα με σταφύλια, ξερά σύκα, δαμάσκηνα και βερίκοκα.
- Ποικιλία από διάφορα είδη ψωμιού, crackers, μπαγκέτες & κριτσίνια
Golden BBQ House
- Κοτόπουλο μπούτι με sauce yakitory και σουσάμι
- Μπιφτέκια μοσχαρίσια σχάρας
- Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες και σέλινο
- Golden steak house cavery - καραμελωμένη πανσέτα με ginger και teriyaki sauce
Συνοδευτικά
- Κανελόνια με σπανάκι και ανθότυρο
- Πατάτες φούρνου baby με χοντρό αλάτι
- Brown rice με δαμάσκηνα, βερίκοκο, καβουρδισμένα κρεμμυδάκια και αμύγδαλα
Tuscany open kitchen
- Τορτελίνια carbonara
- Farfalle με φρέσκα λαχανικά και sauce από 4 τυριά
- Ριζότο live με καπνιστή πανσέτα και πράσο
Επιδόρπια
- Τούρτα γάμου
- Φρούτα εποχής
- Λουκουμάδες με καρύδια και μέλι
Beverage served & bar
- Λευκό και κόκκινο κρασί, Greek wine cellars
- Soft Drinks (Fanta, Sprite, Coca-Cola & light, Soda, Tonic)
- Εμφιαλωμένο νερό και μπύρες
