Κτήμα Γάμου Κλεοπάτρα: Μενού Catering Μπουφέ Γάμου

Μενού #5

Welcome

  • Αφρώδης Οίνος Ροζέ
  • Φρέσκια λεμονάδα με φύλλα δυόσμου
  • Virgin Coctail με ginger και lemon grass
  • Spring rolls με λαχανικά και sweet & sour sauce
  • Ρολλάκι καπνιστού σολωμού με cream cheese και σχοινόπρασο

Fresh Golden Green

  • Greek Salad: τομάτα, αγγούρι, φέτα Παρανσσού, ελιές Καλαμών, και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Traditional Lebanese tabobouleh Salad: ψιλοκομμένος φρέσκος μαιντανός, δυόσμο, πλιγούρι διακοσμημένο με ντομάτα brunoised και αγγούρι με λεμόνι και παρθένο ελαιόλαδο
  • Mexican Salad: τυρί cheddar, πολύχρωμο λάχανο και vinaigrette απο Lime σε τραγανιστές tortillas
  • Potato Salad: bacon, τριλογία πιπεριάς, κάπαρη, φρέσκο σχοινόπρασο & μαιντανό,  soft dressing μαγιονέζας και μουστάρδα Dijon
  • Proschiutto salad: πανδαισία πράσινης σαλάτας και prosciutto Ευρυτανίας, χρωματιστά τοματίνια Σαντορίνης, κουκουνάρι με αρωματική vinegrette από πετιμέζι

Cheese station

  • Επιλεγμένα Ελληνικά και διεθνή τυριά διακοσμημένα με σταφύλια, ξερά σύκα, δαμάσκηνα και βερίκοκα.
  • Ποικιλία από διάφορα είδη ψωμιού, crackers, μπαγκέτες & κριτσίνια

Golden BBQ House

  • Κοτόπουλο μπούτι με sauce yakitory και σουσάμι
  • Μπιφτέκια μοσχαρίσια σχάρας
  • Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες και σέλινο
  • Golden steak house cavery - καραμελωμένη πανσέτα με ginger και teriyaki sauce

Συνοδευτικά

  • Κανελόνια με σπανάκι και ανθότυρο
  • Πατάτες φούρνου baby με χοντρό αλάτι
  • Brown rice με δαμάσκηνα, βερίκοκο, καβουρδισμένα κρεμμυδάκια και αμύγδαλα

Tuscany open kitchen

  • Τορτελίνια carbonara
  • Farfalle με φρέσκα λαχανικά και sauce από 4 τυριά
  • Ριζότο live με καπνιστή πανσέτα και πράσο

Επιδόρπια

  • Τούρτα γάμου
  • Φρούτα εποχής 
  • Λουκουμάδες με καρύδια και μέλι

Beverage  served & bar

  • Λευκό και κόκκινο κρασί, Greek wine cellars
  • Soft Drinks (Fanta, Sprite, Coca-Cola & light, Soda, Tonic)
  • Εμφιαλωμένο νερό και μπύρες

Η επιλογή του μενού

Για μια επιτυχημένη γαμήλια δεξίωση, ένα από τα βασικά κριτήρια είναι το φαγητό.

Η ποικιλία, η γεύση, η επιλογή του σωστού μενού  με φαγητά που θα καλύψουν τα περισσότερα γούστα των καλεσμένων σας είναι κάτι που πρέπει αν προσέξετε. Επιλέξτε σωστά από το welcome drink έως το γλυκό, δώστε έμφαση στην παρουσίαση, και φυσικά στα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν κατα την παρασκευή του φαγητού.

Συνεργαζόμαστε με τις καλύτερες εταιρίες catering ώστε να προσφέρουμε αξέχαστες γεύσεις και εμπειρίες στους καλεσμένους σας.

Είπαν για εμάς

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Παυλινα Γκιναιδη και Στρατος Χριστοδουλου
Οικισμός Αγιου Ιωαννη, Λεωφορος Βαρης-Κορωπιου, Κορωπί
210-6623579
6944-615051
[email protected]
Mo-Fr: 10.00 - 18.00

 

Το Κτήμα Κλεοπάτρα βρίσκεται στα νότια προάστια στην Αθήνα (Κορωπι) με εύκολη πρόσβαση από τη Βάρης - Κορωπίου

Follow us: