Κτήμα Γάμου Κλεοπάτρα: Μενού Μπουφέ Γάμου#3

Μενού #3

Welcome

Ειδικά διαμορφωμένος χώρος όπου θα σερβίρονται κατά την άφιξη οι καλεσμένοι σας

  • Kir Royale Moschato d’ asti
  • Σπιτική λεμονάδα με δυόσμο

Περαστά

  • Σφηνάκι γαρίδας
  • Μπρουσκέτα με προσούτο & πεπόνι
  • Μπαγκέτα ολικής με καπνιστό σολωμό

Stand Σαλατικών

  • Ρόκα παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα, ρόδι, ντρέσινγκ βαλσάμικο & σιρόπι βαλσάμικο
  • Ισπανική (σπανάκι, iceberg, μανιτάρια, ντοματίνια Σαντορίνης, τυρί μανούρι & σως μελιού)
  • Φάβα Σαντορίνης με καραμελωμένο κρεμμύδι
  • Σαλάτα με καρδιές μαρουλιών, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο ψιλοκομμένο, φράουλες & σάλτσα ροδιού
  • Πανδαισία σαλατικών με προσούτο Ευρυτανίας, τραγανά κρουτόν & σάλτσα εσπεριδοειδών

Stand Τυριών

  • Μοτσαρέλα, ντομάτα & pesto σε πλατώ
  • Ψημένο χαλούμι πάνω σε στρώση από μανιτάρια πλευρώτους με φρέσκο λεμόνι

Συνοδευτικά - Ορεκτικά

  • Kiss Lauren με φέτα, ντομάτα & βασιλικό
  • Πατάτες baby φούρνου με βούτυρο & μαυροσούσαμο
  • Μουσακάς μίνι με μπεσαμέλ βουτύρου & παρμεζάνα
  • Ντολμαδάκια Kασιώτικα με μυρωδικά, φρέσκο βούτυρο & σως γιαουρτιού
  • Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με πληγούρι, κρεμμυδάκι φρέσκο, μαϊντανό, κύβους ντομάτας & τυρί γκούντα

Pasta Stand

  • Φουσίλι με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό & gorgonzola
  • Ριζότο λαχανικών με σπαράγγια, παρμεζάνα & λάδι τρούφας

Carving Stand

  • Μπούτι μοσχαρίσιο γάλακτος συνοδευόμενο με σάλτσα BBQ & μουστάρδας

Κρεατικά BBQ

  • Φιλέτο κοτόπουλο μπούτι ή στήθος
  • Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μοσχοφίλερου
  • Κεμπαπάκια Θεσσαλονίκης με πιτούλες & συνοδευτικά

Αρτοσκευάσματα

  • Μπριοζάκια λευκά & σικάλεως, μπαγκέτες, καρβέλια

Επιδόρπια

  • Μπουφές γλυκών που περιέχει όλα τα παρακάτω
  • Σφηνάκια σε γεύσεις (cookies, μιλφεάκι, λέμον, τιραμισού, τσις κέικ, μους σοκολάτα, εκμεδάκια, κάστανο, προφιτερολάκια) 
  • Ταρτάκια φρέσκων φρούτων - ferrero
  • Γαλλικά παστάκια καραμέλας, black forest και σοκολάτας
  • Σιροπιαστά Βηρυτού και γκιουζελάκια 
  • Λουκουμάδες με μέλι και κανέλα
  • Ρεσώ ζεστής σοκολάτας
  • Παγωτό 3 γεύσεων
  • Φρούτα εποχής

Κάβα 

  • Αναψυκτικά - Μπύρες - Νερό εμφιαλωμένο
  • Κρασί λευκό και κόκκινο επώνυμης μάρκας

Τα παραπάνω είναι σε ελεύθερη κατανάλωση

Η επιλογή του μενού

Για μια επιτυχημένη γαμήλια δεξίωση, ένα από τα βασικά κριτήρια είναι το φαγητό.

Η ποικιλία, η γεύση, η επιλογή του σωστού μενού  με φαγητά που θα καλύψουν τα περισσότερα γούστα των καλεσμένων σας είναι κάτι που πρέπει αν προσέξετε. Επιλέξτε σωστά από το welcome drink έως το γλυκό, δώστε έμφαση στην παρουσίαση, και φυσικά στα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν κατα την παρασκευή του φαγητού.

Συνεργαζόμαστε με τις καλύτερες εταιρίες catering ώστε να προσφέρουμε αξέχαστες γεύσεις και εμπειρίες στους καλεσμένους σας.

Είπαν για εμάς

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Παυλινα Γκιναιδη και Στρατος Χριστοδουλου
Οικισμός Αγιου Ιωαννη, Λεωφορος Βαρης-Κορωπιου, Κορωπί
210-6623579
6944-615051
[email protected]
Mo-Fr: 10.00 - 18.00

 

Το Κτήμα Κλεοπάτρα βρίσκεται στα νότια προάστια στην Αθήνα (Κορωπι) με εύκολη πρόσβαση από τη Βάρης - Κορωπίου

Follow us: